吃了很多次的甜點店
卻沒有正式的給他來一次正式介紹
好像有點對不起老闆啊汗😓
從開店到現在前前後後也吃過各式各種口味
只是真的到店裡用餐的機會沒幾次
這種店真心覺得要跟姐妹一起來品嚐啊!
第一次的造訪是在前年的情人節
當天下午單純就是過來簡單吃個甜點下午茶
沒想到每個桌上都擺著玫瑰花和蠟燭
整個店家超有情人節氣氛的
因為老闆和主廚都是正統法國人
老闆對於所有的店裡擺設和餐點的設計都非常講究
並且所有甜點材料都是由法國進口製作!
甜點一上桌就會讓人哇的驚呼!
也太美了吧!
在甜點櫃檯選好自己喜歡的口味後
服務生為你端上桌的時候
還會精心裝飾成這樣浮誇的擺盤
一個甜品就一個大盤子的霸氣ㄟ!
不得不佩服法國人對甜點的用心
完全一般甜點店看不到的擺盤啊!
就連情人節快樂都寫得超級美的啦啦啦
【閃電檸檬泡芙】
微酸甜的檸檬搭配泡芙的軟脆口感,
吃一口真的有戀愛又酸又甜的感覺啦!
【閃電草莓泡芙】
因為適逢草莓當然也不能錯過一年才有一次的草莓甜點啊!
擺盤一樣是走法式的浮誇款,
但是我好愛,haha.....><
一直以為中間夾著的是鮮奶油,
結果是口感好吃到不行的蛋白霜,
搭配泡芙外酥內茸的口感超match!
再來是經典常客【檸檬塔】
每次到甜點店,
我一定必點檸檬塔,一吃就知道這家甜點店厲不厲害了,
個人覺得酸度適中,
配上口感綿密的塔底,一次我都覺的可以好幾各下肚,
三不五時就會指派我家老公,
繞去店裡幫我外帶個檸檬塔回家,
就連坐月子期間也要指定購買他們家的檸檬塔,
雖然簡單但是真的會有讓人回味無窮得滋味呀!
兩年後又到了店裡,
前院多了好多戶外的座位,
晚上還有調酒吧台,
感覺晚上好適合也來這小酌一番,
整個氛圍超愜意的舒適耶!
中午和晚餐時段還有供應法式料理套餐
有機會真的很想抓老公也來品嚐一次,
道地法國廚師的法式料理到底是什麼滋味,
沒去過法國也能在這裡讓你享有置身法國餐廳用餐的感覺啊!
在店前方的甜點櫃點完甜點準備享用
爸爸帶著我們家的小鬼頭到處參觀,
東看看西看看什麼都好好奇,
雖然店裡桌數不多位置不大,
但卻小巧卻每個地方都很精緻,
就連廁所的設計都和用餐環境搭配的非常完美呢!
每個桌面上都有為當天晚餐訂位的客人準備好餐具,
真的還是一如往常的浮誇,哈哈!!
依舊點了我最愛的檸檬塔,
檸檬塔每次上面的裝飾或是點綴我每次吃的時候都不一樣,
大概是看當天主廚心情去搭配,
有時是巧克力切片,有時是蛋白霜,
一句話,一如往常的好好吃啊
這次造訪,甜點的擺盤也換了新的器皿,
我想是之前的瓷盤真的太佔位置了吧!
點幾個甜點應該就會擺不下餐桌,
換上現在的器皿也別有一種精緻的風味,
反而有種讓我覺得更時尚的感覺,哈哈!
這次店家新推出的【巴黎鵝卵石】
黃檸檬奶油內餡,
吃起來有一點點像慕斯但又像蛋糕,
又酸又甜這樣的味道我超愛,
光滑美肌的甜點表面,
讓我都捨不得一刀切下去啊!
話說現在還有推出雙人下午茶,
有時間真的很想揪姊妹們也來品嚐傳說中的好味道!
推薦給大家一間高品質高品味的正統法式甜點餐廳,
希望你們會喜歡喔!
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店家名稱:得梨思法式料理 (甜點)
店家電話:04-24710033
店家地址:台中市南屯區大墩七街151號
營業時間:上午 11:00晚間9:00
