這次要跟大家介紹的是
開在我家附近
家裡老大已經講了Ｎ百次要去吃的店
【吳留手串燒居酒屋】
一進門口眼見所有商品擺設佈置就是懷舊日式風格
我們迫不及待的拿了菜單
兩個人點了好幾樣網路上推薦的菜色
桌上附的胡椒和七味粉連盒子我都覺得好可愛呀！
小巧的樣子連我這種不愛沾醬沾粉的人
都因為這樣多灑了好多七味粉
用餐當天剛好適逢天氣又濕又冷的10度以下低溫
當然要點個溫清酒先暖暖身
【溫清酒（黑送白鹿）】＄180/盅
一邊用餐一般配上我家老大覺得很順口的清酒
又剛好我們坐在吧檯前，
就這樣一盅續了一盅的喝了4盅才甘願ㄟ，
不太會喝酒只能陪喝的我
點了超特別口味的飲品
【靜岡哈密瓜汽水】＄100/瓶
喝起來真的是濃濃的哈蜜瓜味ㄟ，
微甜的口感好適合女生喝喔！
吧台前擺了好多清酒
不喝酒的我看起來都覺得很厲害
坐在吧台還可以看到師傅們的燒烤功力
吧台正前方還吊掛了一整座的一夜干午仔魚
看起來厲害的狠酷！！
首先上桌的是
【鹽烤無骨牛小排】＄200/2串
上桌的第一個菜色就讓我們超驚豔！！
媽呀！也太嫩太好吃了
師傅真的超級會烤的啦！
網路上一堆人推的店不是浪得虛名ㄟ
完食第一份餐點就很期待下一個是不是也一樣
讓我可以說：
老公！好好吃喔！超好吃的！
接下來是滿滿明太子醬的
【明太子雞肉串】＄120/2串
一口一口品嚐連雞肉都烤的鮮嫩多汁
這次連我老公都讚不絕口了
覺得真的選對店家了！
【培根捲鮮干貝】＄260/2串
第一次烤物是培根搭配干貝
干貝超大顆
但卻不會因為跟培根一起燒烤後失掉原本的鮮味
仍然非常的Juice得鮮美多汁
搭配培根外皮脆脆的燒烤意外的非常match！
【鹽烤松阪豬】＄120/2串
非常熱愛松阪豬的我
當然也不能錯過這裡的松阪豬美味
這裡的松阪豬有一定的厚度
師傅烤的外表微脆感配上松阪豬特有的Q度
咬起來特別爽口有勁啊！
寫到這都不得不一直吞口水想念這個美味
【鹽烤伊比利豬肋條】$180/2串
不樣一般燒烤店附的檸檬片
這裡很高級的都附的是金佶提味
看到菜單上寫『新』就很容易被洗腦的夫妻倆
但是說是豬肋條吃起來卻像牛肉的軟嫩感
也是非常推薦的一道料理呢！
【北海道鯖魚】＄180/份
感覺來到居酒屋就是要來尾鯖魚
外面魚皮烤的酥酥脆脆的
裡面魚肉完全就是保有鮮嫩多汁的味道
真的不得不說，
這間師傅真的讓我很想大力給他鼓掌下去ㄟ
【松阪豬炒水蓮】＄130/份
又要推薦我最愛的松阪豬料理了
搭配上我最愛的水蓮青菜
完全就是人間美味！
哈哈，我有點誇張了！
但這也是我點菜以來第一次遇到水蓮很高級的還跟松阪豬搭配的狀況！
而且，松阪豬不只是配菜，
裡面的份量也是蠻多的，
不是當初想像的肉絲炒水蓮那種感覺
完全比不上的啦！
吃那麼多肉也是要來盤青菜呀！
這個真的不得不說本人非常熱愛的大推薦啊！
【明太子白醬炒烏龍】＄160/份
第一次吃到白醬的烏龍麵
感覺超像是在吃白醬義大利麵
但是卻滿嘴是濃濃口感的日式明太子烏龍麵
連白醬都都很對味的好食呀！
【揚出豆腐】＄120/份
來份點心吧！
外皮炸得酥脆的豆腐裡面保有水嫩水嫩的豆腐口感，
小心咬下去第一口超級燙，
因為太多汁還可能會燙到舌頭，
哈哈，因為我就是這樣！
一份5塊配上特製的微甜感醬汁
就是一個好吃！
【日式味增湯】＄80/份
這個冷到爆點的天氣，不得不點上一份熱湯
而且味增湯一人份還不小碗，
湯裡有滿滿的海鮮料，
魚肉還頗多塊加上豆腐香菇，
滿滿的一碗喝下肚，感覺身子都熱的暖了起來！
飯後當然少不了甜點啦！
【日式麻糬燒】＄60/份
現在在崇德店用餐打卡店家就有免費招待一份喔！
本來要點這道餐的時候還被老公阻止
沒想到店員很貼心的說，
打卡就可以送一份囉！
燒麻糬外面一樣可以烤得酥脆裡面麻糬又可以軟嫩
真的不得不佩服這裡師傅的功力！
配上煉乳和花生粉沾醬，超級好吃！！
這次的用餐經驗非常棒！
不只環境舒適餐點又一再一再的讓我們驚豔！
是一間一定會讓我們再造訪的店家，
難得被我家老大讚不絕口的店
真的少之又少，
可以獲得他們熱愛餐廳之一，
表示我下次又有口福可以來飽餐一頓享用美味啦！
推薦給大家，非常用心料理的一間餐廳喔！
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店家名稱：吳留手串燒居酒屋（台中崇德店）
店家電話：04-22411112
店家地址：台中市北屯去崇德路二段226號
營業時間：晚間6:00～凌晨1:00
備註：低消500元/人，只收現金喔！
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